RE: 【虫欲的微醺50—Blackadder】

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#2255

星期一超忧郁,工作一大堆,
重点是,发票没有中!!!

只好再度遵守承诺,继续用黑蛇80大家,
来平复虫欲的落空心情QAQ.

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GlenMoray, selected by Blackadder
First-f Bourbon, 61.2%, 2007, 11y.

闻香:虫欲说过,有波本就先60分。
你看看这厚厚的奶油饼干,
搭配些许辛香料跟小美冰淇淋,
后头来点薄荷凉感,平衡一下甜味,
过了一会儿,转成熟悉的波本熟透香蕉风。

口腔:微微带点药草的刺激感,
也可以想成撕开叶片的味道,
带点轻柔的花蜜香甜,又或是焦糖奶香,
但这年轻的酒精感,让口中负担不小,
必须找出适合自己的滴水平衡点。

尾韵:其实巧克力在前面就有了,
但后期给的苦甜感,很讨喜,决定放在尾韵来分享。

酒厂对于初次装填的风味变化,总是担心受怕,
就像每个人的第一次,既期待又怕受伤害,

我说喝下高酒精度的那种第一次。


另外,因为前期真的香到爆炸,
所以虫欲真的买下一支,

然后就被大家喝光了。(非常识货!

每一次的品饮,就像与首席调酒师相互暧昧
虫欲的微醺50,陪你配对最适合你的威士忌

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