谈谈That Boutique-y Whisky Company(漫画标)
在近年,随着单一麦芽威士忌受到爆炸性的欢迎,喝威士忌的人多了,造酒的蒸馏厂多了,连独立装瓶商也多了;...
「岛上各个蒸馏所之间,不用说,还是有竞争意识的。因为他们都各自拥有自信酿着自己的酒,这也是理所当然的。但同时他们也有伙伴的意识,连带感很强,富有互助精神。如果哪个蒸馏所遇到困难时,大家不管手头有什么事情,都会暂时丢下,立刻干活去伸出援手。这是岛上的道义,也是规矩。」
– 村上春树《如果我们的语言是威士忌》
目前世界上有一百多家威士忌酒厂,从富可敌国的麦卡伦到世界上最小的酒厂-威士忌Penderyn酒厂,每一间酒厂都有自己独有的灵魂。
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